Produzido com uva Pinot Noir em safras especiais. É um vinho tinto seco, leve, com aroma frutado.
Teor alcoólico 13%.
Visual: Coloração Vermelho rubi, pouco intenso.
Aroma: Aromas: amora, cereja, framboesa, especiarias, flores e ervas
Paladar: Vinho leve, com muito aroma e com menos persistência.
Harmonização: Combina com presunto cozido, queijo de massa mole, vegetais cozidos, risotos, carne assada, atum ou salmão.
Temperatura de serviço: 16 à 18°C.
Vinicola: San Michele
Região: Rodeio - SC